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中国味道的传承和升级
Inheritance and Upgrading of C
酸菜鱼调味料

品名:酸菜鱼调味料

配料:酸菜包:泡青菜、水、料酒、食用盐、香辛料、山梨酸钾、脱氢乙酸钠,乙二胺四乙酸二纳、焦亚硫酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬黄、姜黄、柠檬酸、乳酸、冰乙酸、食用香精

调味酱料包:植物油(转基因大豆加工品)、泡酸菜、泡辣椒、小米辣、水、食用盐、泡姜、蒜、味精、白砂糖、香辛料、5’-呈味核苷酸二纳、酵母提取物、乳酸、柠檬酸、食用香精、山梨酸钾

腌鱼粉料包:食用盐、淀粉、味精、白砂糖、食用香精、胡椒

产品标准代号:Q/NMHC00095

食品生产许可证编号:SC10315019900440

生产日期:见包装打印

保质期:12个月

贮存条件:常温避光贮存

食用方法:1、将1千克左右的鱼剖腹、洗净,切成片置于容器中,加入腌鱼粉和适量料酒,码匀待用;

2、锅中加入植物油70-100克烧热,将酸菜包加入旺火翻炒出香味,倒入酱料包翻炒出香味,加入1-1.5公斤水,烧开;

3、加入腌好的鱼头、鱼骨,煮3-5分钟,将腌好的鱼片加入,煮2-3分钟,即可食用。